3 bra idéer till dig som ska arrangera julbord
Oavsett om du ska arrangera julbord med familj eller vänner: Här följer tre tips som säkerställer både julstämning och en minnesvärd kväll!
Ta fram kostymen och paljettklänningen, känn hur det rycker i dansfoten och välkomna julmusiken – äntligen är det dags för årets festligaste årstid!
Men om man själv ska ordna julbord är det inte alltid så lätt att veta var man ska börja. Testa på något annorlunda för en minnesvärd kväll. Här följer några idéer till dig som ska arrangera julbord i år:
1. Temafest
Kändisfest, vikingatema eller kanske glitterparty? Om du bjuder in till julbord med tema är det bara fantasin som sätter gränserna.
Det är bara att gå all in när det gäller mat, pynt och underhållning på temat – här gäller nämligen den klassiska devisen "ju mer, desto bättre".
Låt dig till exempel inspireras av jultraditioner på olika platser i världen och bjud in till en julfest med Janssons frestelse och julmust på menyn, bjud på friterad julkyckling som japanerna eller åk rullskridskor och ät tamales som de gör i Venezuela i juletid.
Eller varför inte ordna en 4-(jul)stjärnig middag? Konceptet går ut på att fyra värdar (eller vänpar) turas om att laga en trerättersmiddag till varandra medan gästerna betygsätter både maten och stämningen. I samband med den fjärde middagen sammanställer ni resultaten, och självklart väntar ett pris till vinnaren. Lyckas ni inte träffas fyra gånger i december kan det kanske bli början på en ny tradition för kommande år?
Du kan också låta maten stå för temat och välja ut en råvara som alla rätter ska baseras på, eller kanske både mat, dryck och pynt ska vara täckta av glitter? Eller så kan du resa tillbaka i tiden och fira ”jólablót” som vikingarna, eller slå till med ett riktigt traditionellt julfirande som hemma hos mormor.
Om du vill testa på något nytt att göra kan du exempelvis bjuda in till indisk, marockansk eller mexikansk afton, där både mat och dukning står i stil med landet du vill drömma dig bort till. Och vem vet – kanske kan några paraplydrinkar, ukulelemusik och pokebowls ta er hela vägen till Hawaii?
2. Mat från (jul-)filmens värld
För många är julen synonymt med mysbrasor, julgodis och efterlängtad tid framför TV-skärmen. Det finns ju så många filmklassiker man bara MÅSTE se igen – år efter år. Så varför inte låta julbordsmenyn inspireras av filmens värld?
Du kan till exempel bjuda in till en festmåltid baserad på menyn i ”Grevinnan och betjänten” – med Mulligatawny-soppa till förrätt, kolja och kyckling till huvudrätt och frukt till dessert. Om du tillhör den skämtsamma typen kan du även ta på dig rollen som betjänt och på ett roligt sätt servera passande dryck till maten.
Eller varför inte fråga gästerna om deras favoritfilm och laga rätter baserat på det? Det finns många möjligheter till en spännande meny, som t.ex. pinnekjøtt med en persisk twist inspirerad av Soline från Flåklypa, banoffee pie som är Juliets favorit i Love Actually eller kanske mac and cheese som Kevin i Ensam hemma-filmen äter?
Som underhållning kan ni visa favoritscener från filmerna, eller kanske låta en film gå i bakgrunden och titta på en klassiker tillsammans.
Bonustips:
Du kan också uppmuntra gästerna att klä ut sig till sina favoritkaraktärer från en julfilm. Tänk dig synen av Grinchen, jultomten och John McClane sittandes sida vid sida med Buddy från Elf, renen Rudolf och Ludvig från Flåklypa runt samma matbord.
3. Knytkalas
Att arrangera ett julbord kostar både tid och pengar och kanske har du redan tillräckligt med allt annat som ska fixas i julstöket?
Istället för att klämma in tid för matlagning och förberedelser mellan städning, julkonserter och skolavslutningar kan ett knytis-julbord vara ett bra alternativ!
Be gästerna att ta med varsin egen rätt till ett julinspirerat tapasbord – och fråga om någon kan göra dessert – och vips har ni en fulländad julmåltid. Är ni många kan några även ta med sig snacks, ordna med välkomstdrink eller kanske glögg?
Som underhållning kan ni ta med varsin present (till överenskommet pris) till en rolig julklappslek, eller kanske kan alla förbereda varsitt underhållningsnummer? Kanske ett quiz, ett häfte med julsånger eller en smaktävling med årets julmust eller annan dryck.
Ni kan även fördela andra typiska uppgifter som ofta hamnar på värden – någon kan till exempel förbereda ett tal, någon annan en spellista och ytterligare någon kan ansvara för bordsdekorationer och dukning.
Om alla bidrar med något blir julbordet komplett. Det viktigaste är ju trots allt att man ses och har trevligt tillsammans.
Bonustips:
Oavsett om det är du själv som står för planeringen eller om ni är flera är det bra att vara ute i god tid. Då behöver inte julbordet bli ett stressmoment, utan alla kan istället koncentrera sig på det viktigaste – nämligen att njuta!
